Kloo: Más que un café, una experiencia

Tiempo de lectura: 3 minutos
Para muchos, una taza de café es más que una bebida; es un ritual que da inicio a nuestra mañana o nos brinda un momento de relajación por la tarde. 
 
En un mercado tan competitivo, donde han surgido varios nuevos métodos para preparar café, pocas marcas han logrado destacar y ofrecer algo realmente innovador. Kloo es una de ellas.
Kloo fue fundada por Claudia y Mariella, una Q Grader (o sommelier de café) profesionalmente entrenada para evaluar los mejores granos de café, con más de 15 años de experiencia como experta tostadora y barista.
 
Preparar una taza de café perfecta en casa todos los días es más complicado y cansado de lo que parece. Toma tiempo y herramientas, obligándonos a recurrir al café instantáneo, cápsulas o acabarnos la quincena en cafés de cadena que cualquier conocedor del café rechazaría.
Kloo ofrece su café concentrado en una elegante botella con un diseño muy bien pensado. Usarlo es sencillo: solo necesitas servir un poco en un vaso con agua o leche de preferencia y revolver.
 
El origen de sus granos de café es variado, traído a Estados Unidos desde Kenia, Colombia, Guatemala y Etiopía, cada país ofreciendo una experiencia de sabor única.
En todos los primeros pedidos, Kloo envía también un decodificador de sabores y un folleto para que los consumidores aprendan más sobre lo que están tomando y se conviertan en expertos. También los inspiran a encontrar nuevas formas de disfrutar su café con recetas originales. 

A través de tres diferentes opciones para comprar su producto, se adaptan a las necesidades de más consumidores:

1. CCC estándar: botella exclusiva que rinde 12 tazas, disponible para compra única o por suscripción.
2. Juego Estándar + Mini CCC: incluye una botella exclusiva y una versión mini para viajes que rinde 5 tazas.
3. Sets de Degustación: permite probar las cuatro diferentes variedades que ofrecen.
La marca tiene un fuerte compromiso con la sustentabilidad, tomando en cuenta desde su cadena de producción, ya que todos los granos que utilizan los obtienen tratando directamente con los agricultores, asegurando que éstos reciban una ganancia justa por su producción. Cada botella hecha de vidrio, es reciclable y reutilizable y a partir del segundo mes, las botellas son reemplazadas por bolsas de recarga para facilitar su uso.
A través de sus redes sociales destacan a personas y comercios artesanales con su iniciativa “Crafted with Care” para crear comunidad y enaltecer los valores de la marca.
La marca permite redescubrir el café, explorando nuevos sabores y formas de consumirlo. Ofrecen un café de la más alta calidad junto con la experiencia de marca, donde todos los detalles están pensados: café fácil de preparar, sabor excepcional, en empaque distintivo, servicio de entrega y kit de productos adicionales, convierten a la marca en una experiencia casi de lujo.
Estos son algunos de los aprendizajes que me llevo de lo que está haciendo la marca:

  • Se nota cuando hay pasión detrás de un proyecto: es aparente cuando el proyecto resuena con el fundador y cuando éste realmente conoce y le apasiona, se puede ver en los detalles y en la calidad.
  • Un buen diferenciador hace toda la magia: en este caso el empaque y la forma de consumir café a través de su concentrado realmente los distinguen sobre una marca común.
  • Involucrar al consumidor y hacerlo sentir parte de la marca: con sus diferentes opciones de compra personalizadas, los kits de bienvenida, sus recetas y su acercamiento a la comunidad, atraen a más clientes y los hacen sentir especiales.

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Galit Rubin

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